2015 Forest Farm (収穫・南瓜)

本日は、カボチャの収穫です。
品種は、「すいーとキンちゃん」で赤色カボチャです。


畑は日影がないので、熱中症対策の為、
まずは車とテントで日影の休憩所を作ってから作業開始です。


人工受粉ではなく自然受粉なので収穫時期は適当。
収穫には少し早かったような気もしますが・・・
食べるまでには、収穫してから2週間以上熟成が必要だそうなので、
お盆過ぎにでも試食してみたいと思います。


暑いのでテントで休憩してたら、ミヤマアカネのメスが遊びに来ました。