2020 初夏の収穫

雨が続くと自宅にいる時間が多くなりますが、
そんな時にも家庭菜園は収穫の楽しみや季節の変化を感じさせてくれます。


今の時期は、夏野菜のきゅうり、トマト、そして、まだ四季成りの苺も収穫できます。


四季成りの苺は酸味が強いので、他のフルーツと一緒に牛乳寒天で固めてみました。


意外と酸味がアクセントになって味を引き締めてます。