阿蘇高原カレー

阿蘇の草原に、ポッンと一軒、阿蘇高原カレーが出来ました。


しばらくご無沙汰してる間に、阿蘇の草原もずいぶん便利になりました。
ドライブ・スルーならぬホース・スルーでカレー・唐揚げ・飲み物が購入できるようになりました。

そしてなんと、このカレー
「世界に100人、日本に3人しかいないフードマスター菱江隆シェフ監修(阿蘇在住)」なのです。
ちなみに、フードマスターとはアメリカ国務省が認定する肩書で、
高級ホテルの総料理長を含むシェフの指導、育成にあたる人のことだそうです。

早速、Day Campのベースに持ち帰り、

コーヒーを淹れながら、キーマカレーと唐揚げを美味しく頂きました。


ススキが一杯で、阿蘇の景色もずいぶんと秋らしくなってきました。