豊後の赤鶏！炭火焼！

最近、これにはまってます。
豊後の赤鶏！炭火焼！



日田経由で阿蘇へ行く途中にある
山田サービスエリア(大分自動車道)の赤鶏炭火焼は、
肉のかたさが程よく、味付けもおいしいです。

動画は、Youtubeから山田サービスエリアの「赤鶏炭火焼」の映像です。