2011年09月14日
2011 Forest Farm (収穫・サッポロミドリ)
今年の初夏に苦労して耕した畑！！
先日、栽培していた枝豆(北海道産サッポロミドリ)を
収穫してきました。
ネットをかけていたおかげで、
あまり、虫にもやられず、
無事に収穫できました。
写真は、収穫してすぐに調理した枝豆です。
日頃、ビールのツマミに食べてる冷凍枝豆と比べると
豆の甘さが非常に際立った、大変美味しい枝豆で、
菜園1年目の初収穫としては、上出来でした。（自己満足）
この他に、とうもろこしも栽培しているのですが、
こちらも、出来てはいるみたいですが・・・・
果たして、粒がきれいに揃ってるかどうかは疑問です。
来年は、根菜にもチャレンジの予定です。
先日、栽培していた枝豆(北海道産サッポロミドリ)を
収穫してきました。
ネットをかけていたおかげで、
あまり、虫にもやられず、
無事に収穫できました。
写真は、収穫してすぐに調理した枝豆です。
日頃、ビールのツマミに食べてる冷凍枝豆と比べると
豆の甘さが非常に際立った、大変美味しい枝豆で、
菜園1年目の初収穫としては、上出来でした。（自己満足）
この他に、とうもろこしも栽培しているのですが、
こちらも、出来てはいるみたいですが・・・・
果たして、粒がきれいに揃ってるかどうかは疑問です。
来年は、根菜にもチャレンジの予定です。
